Tin nhanh trong ngày

THỰC PHẨM

NỔI BẬT

300x900

CÔNG NGHỆ

KHOA HỌC

ĂN NGON

SỐNG KHỎE

300x600

NỔI BẬT

300x600

300x600


300x300

Sale mạnh tất cả các mẫu sau

 

Chi tiết

Lễ Bổn Mạng và Sinh nhật lần VI Xứ đoàn Thiếu Nhi Thánh Thể

Cả tuần nay không viết bài gì mới rồi, chắc có nhiều bạn ghé thăm website của mình nhưng không thấy có gì mới nên lại thoát ngay. Thật lòng xin lỗi các bạn vì mấy nay bận nhiều việc quá nên không có thời gian chăm sóc website. Mình đang tìm cộng tác viết bài, chăm sóc nội dung cho website, không biết có bạn nào hứng thú không thì cộng tác với mình nhé. Chi phí viết bài và chăm sóc nội dung website mình sẽ gửi đầy đủ. hihi.
Nói sơ thế thôi, bạn nào cảm thấy kết hợp được cùng mình xây dựng nội dung website giuseart.com thì inbox riêng cho mình nhé, có gì mình sẽ trao đổi cụ thể hơn. Còn hôm nay, thông qua bài viết này, mình xin giới thiệu Logo Lễ bổn mạng và Sinh nhật lần thứ VI Xứ đoàn Thiếu Nhi Thánh Thể Maria Goretti Lãng Vân.
Logo này mình sử dụng hình mẫu 2 trẻ em đang chạy nhảy, ảnh lấy từ internet rồi vẽ lại và chế biến cho phù hợp với ý nghĩa của ngày lễ. Lúc đầu mình định một chủ đề khác, liên quan tới “Mái trường Giêsu”“Học với Giêsu”hoặc đại loại thế. Nhưng sau đó nhận được chủ đề “Giêsu yêu em” muộn quá nên không kịp vẽ thêm hình Chúa Giêsu vào.

Màu tổng thể của logo nghiêng về xanh lá + xanh da trời, kết hợp một số màu sắc rực rỡ, trẻ trung khác như vàng, hồng,… Logo sử dụng màu đen làm viền cho các họa tiết khá nổi bật và rạch ròi.
Sử dụng khá nhiều kỹ năng Pentool trong phần mềm Illustrator để vẽ các khối màu sắc diễn tả bóng đổ 3D nên nhìn tổng thể logo trông khá là có chiều sâu.
Chi tiết

CR7, Neymar, Giroud… ai mới là ông hoàng sành điệu nhất làng túc cầu?

Mạnh mẽ, nam tính trên sân cỏ nhưng cũng không kém phần lịch lãm, hào hoa ngoài đời. Hàng loạt các chân sút nổi tiếng trên thế giới đều sở hữu những style ăn mặc không kém bất kì fashionista nào. Không ngạc nhiên khi trong danh sách mặc đẹp có sự xuất hiện của Cristiano Ronaldo, Neymar…

1. Cristiano Ronaldo
Không chỉ nổi bật vì tài năng, CR7 còn gây chú ý trong mỗi lần xuất hiện. Chân sút người Bồ Đào Nha luôn chọn những chiếc quần bó sát hay khéo léo kết hợp sur tone từ đầu đến chân rất sành điệu. Ông bố 3 con có phong cách thời trang rất đa dạng, khi thì vô cùng nam tính và hấp dẫn trong bộ vest lịch lãm, khi lại bụi bặm với quần jeans và áo thun.


Chi tiết

Chia sẻ Gameshow Giáo lý làm bằng Powerpoint – Cuộc thi Lên đường với Chúa

Giới thiệu chung:

Gameshow Giáo lý làm bằng Powerpoint này mình làm cho dịp tổ chức Lễ Bổn Mạng và Sinh nhật Xứ đoàn Thiếu Nhi Thánh Thể Maria Goretti năm 2013.
Gameshow này rất thích hợp cho các Xứ đoàn TNTT muốn tổ chức một cuộc thi Giáo lý cho Xứ đoàn mình nhằm tăng thêm tinh thần học hỏi Giáo lý Kinh Thánh cũng như gia tăng sự đoàn kết giữa các đoàn sinh.
Cuộc thi gồm 3 phần chính: Lên đường với ChúaQua Biển đỏ và Về đất hứa, phù hợp với tinh thần của Sa mạc huấn luyện TNTT.

Phần thi Lên đường với Chúa

Mỗi đội có 60s để trả lời nhanh 12 câu hỏi nhanh của MC. Trong 60s đó, người đại điện sẽ đứng trước sân khấu, tay cầm mic và tự tin lắng nghe cũng như trả lời câu hỏi nhanh của MC. Ví dụ: Đức Chúa Trời có mấy ngôi? – thưa: 3 ngôi.

Chi tiết

Đổi vị ngày hè bằng cách nộm rau muống thịt bò

Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 trong những món ngon cho bữa cơm gia đình bạn.


Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò
– Thịt bò phần vai: 200g– Rau muống: 1 mớ to
– Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.
Cách làm nộm rau muống thịt bò
– Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.

Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Chi tiết

Lòng heo nhồi thịt chiên vừa lạ vừa ngon, ai ăn cũng mê





Bước 1: Lòng heo rửa sạch, để ráo (dùng dấm hoặc chanh để rửa lòng heo và khử mùi tanh nhé).

Bước 2: Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước lạnh đến khi nấm hương, mộc nhĩ nở to thì đem rửa cắt bỏ chân rồi rửa sạch và thái nhỏ; hành hoa rửa sạch thái nhỏ.
Bước 3: Cà rốt gọt vỏ thái sợi rồi băm nhỏ, lạc rang xát vỏ. Sau đó cho vào âu thịt băm cùng mộc nhĩ, hành hoa. Nêm ½ thìa bột canh, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa dầu hào, 1 thìa mì chính, ½ thìa mắm.
Bước 4: Trộn đều các nguyên liệu thành một hỗn hợp đồng nhất.
Bước 5: Dùng phễu hoặc nắp chai nước lọc thuôn phần thịt vào lòng hèo. Lần lượt thuôn đều (không chặt quá) đến khi hết phần nguyên liệu thì dùng dây buộc lại.
Bước 6: Xếp lòng heo nhồi vào xửng đem hấp cách thủy.
Bước 7: Khi lòng heo chín dùng tăm châm để loại bớt nước sau đó cắt miếng rồi đem chiên vàng là được.
Lòng heo nhồi thịt chiên giòn sẽ là món khoái khẩu của các thành viên trong gia đình bạn.
Chi tiết

Mẹ đảm trổ tài làm xôi xoài ngũ sắc, nhìn thôi đã chảy nước miếng

Xôi xoài ngũ sắc không chỉ gây ấn tượng với sắc màu từ thực phẩm tự nhiên mà còn có hương vị rất hấp dẫn.



PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 2 lon nước cốt dừa (mỗi lon 400ml)
– 2 bát gạo nếp thái hoặc nếp thường loại ngon (đong bằng bát ăn cơm)
– 1 bó lá dứa (lá nếp)
– Đường; Muối trắng
– Vừng rang
– 2-3 quả xoài cát chín (các loại xoài chín khác tùy sở thích)
PHẦN 2: CÁCH NẤU XÔI XOÀI NGŨ SẮC
Bước 1: Gạo nếp ngâm 5-8h hoặc để qua đêm (trước khi ngâm nên vo kĩ và sạch để khi ngâm xong vớt ra chỉ việc đồ), vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Đặt nồi lên bếp, cho nước và vài cái lá dứa (lá nếp) vào đợi cho phần nước có lá dứa bên dưới sôi thì đặt xửng hấp lên trên đổ gạo nếp vào đồ trong 15-20 phút là xôi chín, bắc ra.
Bước 3: Tiếp tục đặt một nồi khác lên bếp, lúc này dùng nồi to chút (để chút nữa ta còn đổ xôi vào) đổ 1 lon nước cốt dừa vào (400ml), thêm vào 6-8 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê muối, vài cái lá dứa cuộn gọn, khuấy đều cho tan đường và muối, đến khi nước cốt dừa sôi thì đổ hết phần xôi đã nấu chín vào, đảo đều và thật nhanh tay (hạ bớt lửa tránh xôi bị cháy).
Bước 4: Đến khi xôi hút và ngấm hết nước cốt dừa tắt bếp múc xôi ra bát to đậy kín ủ trong 10-15 phút để xôi ngấm và nở đều.
Màu xanh từ hoa đậu biếc khô của Thái Lan: mình cho vài cái hoa khô vào bát, thêm chút nước đun thật nóng già, hãm hoa trong 10 phút để hoa ra màu ưng ý, cố gắng lấy màu đậm đặc nhất, từ từ đổ vào phần nước cốt dừa đun sôi hạ lửa đổ xôi đã đồ chín vào, trộn đều.
Cách làm y hệt ở công thức trên. Cứ có phần nước cốt màu, đợi nước cốt dừa xôi thì đổ màu vào. Màu vàng từ hạt dành dành. Màu hồng từ bột gạo đỏ hoặc cho chút nước cốt củ dền. Màu xanh từ lá dứa (xay lá dứa ra lọc lấy nước cốt).
Làm nhiều màu như này các bạn cứ chia nhỏ phần xôi và phần nước cốt dừa ra làm nhé, nước cốt dừa các bạn cứ pha sẵn đường và muối theo tỉ lệ trên, rồi khi làm mỗi màu múc ra một ít nhé.
Bước 5: Đến phần làm nước cốt dừa rưới lên xôi khi ăn: đổ 1 lon cốt dừa (400ml) vào nồi nhỏ, thêm 5 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê muối, vài cái lá dứa cuộn tròn (cho lá dứa vào để phần xôi và nước cốt dừa được thơm) khuấy đều đợi nước cốt dừa sôi thì hạ lửa.
Bước 6: Đổ 5gr bột năng ra bát, thêm chút nước khuấy cho tan bột năng, nhanh tay đổ bột năng vào nồi nước cốt dừa, khuấy đều cho sền sệt rồi bắc ra để nguội.
Vừng rang chín Khi gần ăn mới cắt xoài ra tránh tình trạng xoài bị thâm và khô.
Bước 7: Trình bày, cho xôi cốt dừa vào bát con, nén cho chặt rồi nhẹ nhàng úp ra một cái đĩa to, rưới nước cốt dừa lên trên, rắc thêm vừng. Xoài cắt lát to, xắt miếng vừa ăn đặt bên cạnh.
Lưu ý: Lượng đường có thể điều chỉnh theo ý thích, có người ăn ngọt, có người ăn vừa nhé. Nhưng lượng muối chỉ ít thôi, cứ 400ml nước cốt dừa chỉ cho 1/2 thìa cà phê muối, cho chút muối như vậy tăng thêm vị đậm đà và béo ngậy cho nước cốt dừa.
Tùy lượng người trong gia đình để giảm nguyên liệu nhé. Với những bạn không có lon nước cốt dừa sẵn thì mua dừa già (cùi dừa) về nạo nhỏ ra thêm chút nước vắt lấy nước cốt rồi đun sôi lên để nguội nhé.
Chi tiết

Đổi vị ngày hè bằng cách nộm rau muống thịt bò

Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 trong những món ngon cho bữa cơm gia đình bạn.


Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò
– Thịt bò phần vai: 200g– Rau muống: 1 mớ to
– Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.
Cách làm nộm rau muống thịt bò
– Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.

Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Chi tiết